Sauvignon IGP Lazio
Descrizione
Tipo: Sauvignon I.G.P. Lazio
Gradazione alcolica: 13,00 % Vol.
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Zona di produzione: Trevignano Romano, Lago di Bracciano.
Vendemmia: Fine agosto
Affinamento: Silos di acciaio
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Ampio, esprime sentori di frutta tropicale, agrumi, pesca, mela e sambuco.
Gusto: Fresco, sapido e caldo con un finale minerale.
Abbinamenti consigliati: Risotti e paste con condimenti vegetali, con carni bianche o pesce, di mare o di lago.
Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.
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